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德玛仕展会备受瞩目,122大阳城集团网站厨房设备引领校园厨房行业新趋势

栏目导航 : 新闻动态 > 行业动态 > 发布时间 : 2024-04-04 18:20:57 整理 :www.hongweichuju.com 查看 : 0
4月1日上午,备受瞩目的第七届中国教育后勤展览会在上海世博展览馆拉开帷幕。来自近30个省市的教育领导、行业嘉宾齐聚上海,探索校园教育后勤技术相关的先进理念,共襄盛举。展会现场气氛热烈,人头攒动,各式各样的展位琳琅满目,在众多展位中,德玛仕作为专注于服务学校等企事业单位的全国性单位厨房品牌,品牌蓬勃的生长力、行业前沿的创新解决方案、智能化校园商用厨房设备及技术,以及对校园未来厨房趋势的深刻洞察在展会上一同绽放。展位一经亮相便引发业界及现场观众的高度关注,人流如织,参观者络绎不绝。

据了解,本次展会,德玛仕针对校园应用场景,为观众呈现了创新性的校园智慧厨房与校园健康饮水解决方案,近200㎡场景化构造空间,打造校园后厨烹饪间、粗加工间、售卖间等功能区间,展示大锅灶、蒸饭柜、AI行为识别系统以及中小学校园饮水机等多品类设备,充分展示现代数字技术、智能设备等在校园场景中的应用及给师生带来的新服务、新体验。

其中,德玛仕校园智慧厨房采用先进的8S管理体系,保障厨房高效且有序运营。同时,创新引入AI行为识别系统,该系统能实时监控并分析厨房操作行为,精准识别厨师和工作人员的动作、姿态及行为模式,从而及时纠正不规范操作,大幅提升厨房的安全与卫生标准。

为满足学校特色需求,德玛仕针对售卖间进行了改良设计,以更好地满足学生多样化的餐饮需求。此外,配备的新品智慧留样柜和严格的食品安全措施,共同筑牢校园餐饮的安全防线,为师生打造健康、便捷的餐饮环境。

现场,来自各行业的合作交流意向不断,不少观展嘉宾主动咨询合作。德玛仕在行业内首创性提出的“资深大厨与工程师联合参与设计厨房”、“3D立体效果图设计”等理念,赢得了行业观众的广泛认可。

据悉,此次展会德玛仕推出的食品留样柜及为中小学校园量身定制的直饮水机等新品,以创新设计等优势备受现场观众赞誉。

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